|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
פנה,סלרי,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, ציר עוף, בצל, שורש, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
פנה,סלרי,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
פנה,סלרי,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, שומר, יין, ציר ירקות, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פנה,סלרי,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, בייקון, צדפות, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, לוף, יין לבן יבש, קמח, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, עירית, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פנה,סלרי,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הערמונים מצויים כאן בשפע בשווקים. נפלא לקלות אותם ולבשם בניחוחם את הבית, אך קצת פחות נחמד לקלף אותם.
פנה,סלרי,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, סלרי אמריקאי, פטריות יער, תותים, בצל, לוף, ציר ירקות, ערמונים, קלי, קרם, מרק, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
פנה,סלרי,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, ציר עוף, כבד, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
פנה,סלרי,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, דג דניס, שמנת מתוקה, שמפיניון, ראש סלרי, עלי תרד, פטריות, שרדונה, בצל, לוף, אגוזי פקאן, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פנה,סלרי,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, דג דניס, שמנת מתוקה, ראש סלרי, עלי תרד, פטריות, שרדונה, בצל, לוף, אגוזי פקאן, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
פנה,סלרי,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, רימון, ברוקולי, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, חלב קוקוס, חלמון, ציר ירקות, דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא