|
מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר
פנה,עשבי תיבול,טימין,גבינת פרמזן
, צוואר חזיר, כבדי עוף, בקר, בשר, טלה, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, אגוזים, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פנה,עשבי תיבול,טימין,גבינת פרמזן
, כבד, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פנה,עשבי תיבול,טימין,גבינת פרמזן
, גבינה, גבינת חלומי, בצל אדום, גמבה, עגבניות שרי, עגבניות, פסטה, שמן זית, שמן, שום, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
פנה,עשבי תיבול,טימין,גבינת פרמזן
, גזר, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
