|
מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר
שום,פנה,עשבי תיבול,טימין,גבינת פרמזן
, צוואר חזיר, כבדי עוף, בקר, בשר, טלה, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, אגוזים, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פנה,עשבי תיבול,טימין,גבינת פרמזן
, גזר, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, מרווה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
שום,פנה,עשבי תיבול,טימין,גבינת פרמזן
, כבד, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,פנה,עשבי תיבול,טימין,גבינת פרמזן
, גבינה, גבינת חלומי, בצל אדום, גמבה, עגבניות שרי, עגבניות, פסטה, שמן זית, שמן, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
|