שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
פנה,פלפל לבן,פלפל,יין לבן יבש,חלב,אגוז מוסקט
, ציר דגים, חמאה, פלפל אדום, בצל אדום, גרעין, מרק צח, קמח, פטרוזיליה, דפנה, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פנה, פלפל לבן, פלפל, יין לבן יבש, חלב, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם פנה, פלפל לבן, פלפל, יין לבן יבש, חלב, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|