|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פנה,פלפל שחור,עוף,מרווה,דפנה,-סוכר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
פנה,פלפל שחור,עוף,מרווה,דפנה,-סוכר
, שוקיים עוף, הודו, בצל ירוק, גמבה, יין לבן יבש, מרק עוף, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
פנה,פלפל שחור,עוף,מרווה,דפנה,-סוכר
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שום, טימין, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
פנה,פלפל שחור,עוף,מרווה,דפנה,-סוכר
, בשר בקר, שריר בקר, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק בצל נוסח קימל נחמד ועוקצני
פנה,פלפל שחור,עוף,מרווה,דפנה,-סוכר
, ציר עוף, בקר, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה צפתית, גבינה צהובה, בצל, סלרי, יין אדום, קמח, דבש, קרוטונים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פנה,פלפל שחור,עוף,מרווה,דפנה,-סוכר
, בשר בקר, שומן אווז, כבדי עוף, בצל, צימוקים, שמן, ביצים, פירורי לחם, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
פנה,פלפל שחור,עוף,מרווה,דפנה,-סוכר
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, בזיליקום, אבקת מרק, עלי דפנה, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פנה,פלפל שחור,עוף,מרווה,דפנה,-סוכר
, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פסטו, מרק, פלפל אנגלי, פלפל לבן, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פנה,פלפל שחור,עוף,מרווה,דפנה,-סוכר
, עוף שלם, בצל, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פנה,פלפל שחור,עוף,מרווה,דפנה,-סוכר
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|