|
עוף עם אורז וירקות
פסטיס,עגבניות,כרישה,-דג אדמונית אמנון
, בייקון, ציר דגים, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל, גזר, פלפלים, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, זעפרן, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
פסטיס,עגבניות,כרישה,-דג אדמונית אמנון
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
רביולי איטלקי ומשקה אניס צרפתי נפגשים במחבת למנה קטיפתית של גבינת עיזים ובשר סרטנים
פסטיס,עגבניות,כרישה,-דג אדמונית אמנון
, בשר, סרטנים, גבינת עיזים, גבינה צהובה, חמאה, עגבניות שרי, גזר, יין לבן, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, פסטה, קמח, בצק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
פסטיס,עגבניות,כרישה,-דג אדמונית אמנון
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
פסטיס,עגבניות,כרישה,-דג אדמונית אמנון
, ציר דגים, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, גמבה, סלרי אמריקאי, בצל אדום, תפוחי אדמה, תפוזים, שומר, עראק, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, גזר, שום, מלח, פלפל, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום
www.foodis.co.il
|
פסטיס,עגבניות,כרישה,-דג אדמונית אמנון
, בצל, לוף, סלרי, שומר, מאש, שמן זית, רסק עגבניות, מרק, גזר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, עלי דפנה, זעפרן, אניס, פפריקה חריפה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור מקלואליס.
פסטיס,עגבניות,כרישה,-דג אדמונית אמנון
, סלרי, שומר, בצל, לוף, מאש, רסק עגבניות, שמן זית, מרק, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, אורגנו, גזר, זעפרן, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
פסטיס,עגבניות,כרישה,-דג אדמונית אמנון
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
