|
לשקשוקה יש אינסוף גרסאות, בהתאם למוצא של מי שמכין אותה. הבסיס הוא רוטב מתובל היטב של עגבניות טריות, ועליו אפשר להוסיף ירקות לפי החשק: בצל, פלפלים, גזר, קישואים, כרישה, ארטישוק, תרד ואפילו תפ..
פפריקה חריפה,פילו,ארטישוק,-רוזמרין
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, קישואים, פלפלים, כרישה, תרד, בצל, גזר, רסק עגבניות, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
