|
מתכון: מאפה ארטישוק וגבינת צאן של השף אלון גונן. מתכון למאפה בצק.
www.mako.co.il
|
לשקשוקה יש אינסוף גרסאות, בהתאם למוצא של מי שמכין אותה. הבסיס הוא רוטב מתובל היטב של עגבניות טריות, ועליו אפשר להוסיף ירקות לפי החשק: בצל, פלפלים, גזר, קישואים, כרישה, ארטישוק, תרד ואפילו תפ..
פילו,ארטישוק,-רוזמרין
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, קישואים, פלפלים, כרישה, תרד, בצל, גזר, רסק עגבניות, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
פילו,ארטישוק,-רוזמרין
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, סלרי, לבבות ארטישוק, בורגול, לחם, ביצים, שמן תירס, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
|