|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
פפריקה מתוקה,עוף,בשר בקר,-פטריות שמפיניון,-מרווה
, שפונדרה בקר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, שמן, פלפל שחור, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,עוף,בשר בקר,-פטריות שמפיניון,-מרווה
, כתף בקר, פלפל חריף, עגבניות, חומוס, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לזניה בשרית, חלבית, לזניות מיוחדות וטעימות של השף הלבןמאת : מאי פרטוק
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבשר: 500 גרם בשר טחון שמן בזיליקום 1 רסק עגבני..
פפריקה מתוקה,עוף,בשר בקר,-פטריות שמפיניון,-מרווה
, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן, בזיליקום, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,עוף,בשר בקר,-פטריות שמפיניון,-מרווה
, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, שמן, קמח, רסק עגבניות, מרק, טבסקו, שום, גזר, מלח, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,עוף,בשר בקר,-פטריות שמפיניון,-מרווה
, בשר בקר טחון, בצל, לוף, סלק, עגבניות, סלרי, סולת, רסק עגבניות, שמן, מלח, פטרוזיליה, שמיר, גזר, שום, אבקת מרק, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מרק גולש בסגנון הונגרי מלא תוכן וקוביות בשר בקערית לחם מדהימה
פפריקה מתוקה,עוף,בשר בקר,-פטריות שמפיניון,-מרווה
, קבנוס, בצל, תפוחי עץ, שמן, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, גזר, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
פפריקה מתוקה,עוף,בשר בקר,-פטריות שמפיניון,-מרווה
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
בשונה לעוף ממולא רגיל במתכון הזה העוף עם העצם
אחרי שהעוף אפוי מקררים אותו במקרר
כשהוא ממש קר חותכים אותו לפרוסות רוחביות כל מנה
עטופה בבשר ועצם העוף באמצע המילוי
המתכון טוב למטבחים מוסדיים ..
פפריקה מתוקה,עוף,בשר בקר,-פטריות שמפיניון,-מרווה
, בצל, אורז, צנוברים, שמן, ביצים, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
פפריקה מתוקה,עוף,בשר בקר,-פטריות שמפיניון,-מרווה
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מפרום טריפוליטאי נוסח מסעדת כרמל
מאיה בוסקילה לוקחת את עינת ארליך למסעדת כרמל בכדי ללמוד כיצד מכינים מפרום
עם ירקות שורש
פפריקה מתוקה,עוף,בשר בקר,-פטריות שמפיניון,-מרווה
, בשר בקר טחון, בצל, כרוב, סלרי, בטטה, חצילים, רום, ביצים, מרק עוף, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא