|
פפריקה,פלפל שחור,כתף בקר,בשר
, פילה מדומה בקר, בצל, עגבניות, לימון, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פפריקה,פלפל שחור,כתף בקר,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
פפריקה,פלפל שחור,כתף בקר,בשר
, בצל, קטשופ, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
פפריקה,פלפל שחור,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, קימל, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
פפריקה,פלפל שחור,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, קימל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
פפריקה,פלפל שחור,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, חומוס, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לנקניקיות כפריות מדהימות
פפריקה,פלפל שחור,כתף בקר,בשר
, נקניקיה, בשר בקר, מעיים, יין אדום, קברנה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי שומר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קוביות בשר בקר ברוטב עם בצל ופטריות
פפריקה,פלפל שחור,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, פלפל אדום, פטריות, בצל, שמן קנולה, פפריקה חריפה, בהרט, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
פפריקה,פלפל שחור,כתף בקר,בשר
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה הסוד: כשמכינים את הבצקניות עם כף, טובלים אותה במים רותחים בכל פעם, כדי שהבצק יפרד ממנה, ובכך הופכים את הפעולה למהירה.
פפריקה,פלפל שחור,כתף בקר,בשר
, עגבניות, בצל, גמבה, יין אדום, קמח לבן, ביצים, שמן, בצק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא