|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פפריקה,פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה,פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר
, פילה מדומה בקר, בצל, עגבניות, לימון, שמן, רסק עגבניות, שום, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר
, ציר בקר, חצילים, סלרי, בצל, שורש, גזר, יין אדום, יין, קלי, רסק עגבניות, רוטב סויה, חרדל, שמן, גזר, שום, אבקת מרק, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
נזיד פרסי עם חבושים וגרגירי רימון
פפריקה,פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, לימון פרסי, עגבניות, רימון, שזיפים, חבושים, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, מרק עוף, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט
www.mevashlim.com
|
|
זהו מאכל בוכרי שהתאהבתי בו, אך שיניתי במרכיביו כמה דברים, כך שיהיה ישראלי יותר.
פפריקה,פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר
, בצל לבן, ראש שום, גזר, לוף, אורז בסמטי, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
