|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פרג,פלפל שחור,-פסטה,-לוף
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה מצוינת להכנה על גריל פחמים, להגיש עם פירה או ציפס באדיבות דניאל זך, כרמלה ואני
פרג,פלפל שחור,-פסטה,-לוף
, ירכיים עוף, עוף, עצם בקר, בצל, אגסים, לימון, פלפל אדום, שמן זית, סירופ מייפל, שום, פפריקה מעושנת, רוקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
נתחים עסיסיים של פרגיות בתוספת פלפלים, גזרים ובטטות ובתיבול חריף-מתוק - מתכון שהוא ארוחה שלמה, מזינה וטעימה
פרג,פלפל שחור,-פסטה,-לוף
, פרגיות, גמבה, פלפל ירוק, בצל, בטטה, ראש שום, שמן זית, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, גזר, מלח, פפריקה מתוקה, טימין
www.mako.co.il
|
|
פרגיות של ארז קומורובסקי. מתכון לעוף. מתכון לבשר של ארז קומורובסקי.
פרג,פלפל שחור,-פסטה,-לוף
, פרגיות, כרעיים, עוף, בשר, יוגורט, לימון, בצל, פלפל ירוק, שמן זית, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
האח יער חושף את המתכון המשפחתי
פרג,פלפל שחור,-פסטה,-לוף
, פרגיות, מרינדה, דבש, רוטב סויה, טריאקי, שמן, שום, מלח, פפריקה חריפה, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון עוף קצת אחר: פרגיות עם תרד ובטטה, בתיבול של צילי מתוק
www.mako.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
פרג,פלפל שחור,-פסטה,-לוף
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, מלח ים, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
פילה דג סלמון עסיסי מוגש עם רוטב שמנת ורוטב רימונים. מנה עיקרית מעולה: המתכון המלא
פרג,פלפל שחור,-פסטה,-לוף
, דג סלמון, שמנת מתוקה, אספרגוס, בצל, יין לבן, רכז רימונים, שמן זית, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
|