|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
צימוקים,בצל לבן,-גרעיני דלעת
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צימוקים,בצל לבן,-גרעיני דלעת
, דג דקר לוקוס, עגבניות, מנגולד, קישואים, כרישה, חצילים, בצל, סלק, לימון, סלרי, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, גזר
www.foodis.co.il
|
|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
צימוקים,בצל לבן,-גרעיני דלעת
, בשר, בשר בקר, בקר, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, שזיפים, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל שחור, פפריקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
אפשר להזמין שוקי הודו מנוקים מעצם גם אצל הקצב בסופר, ואז קל מאוד למלא אותם ולהגיש מנה חגיגית מאוד לארוחת שבת
צימוקים,בצל לבן,-גרעיני דלעת
, שוק הודו, עצם בקר, לימון, שומר, דלעת, לוף, שמן זית, דבש, רוזמרין, טימין
food.walla.co.il
|
|
צימוקים,בצל לבן,-גרעיני דלעת
, צוואר בקר, בשר, טלה, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, שמן זית, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, טימין, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא, כוסמין זו לא כוסמת. בצורה ובמבנה דומה לחיטה, אולם טעמה מיוחד מאוד. הבישול ארוך מיתר הדגנים, אם כי לא מסובך כלל.
food.walla.co.il
|
|
לא, כוסמין זו לא כוסמת. בצורה ובמבנה דומה לחיטה, אולם טעמה מיוחד מאוד. הבישול ארוך מיתר הדגנים, אם כי לא מסובך כלל.
צימוקים,בצל לבן,-גרעיני דלעת
, תרד, יין, שמן זית, דגנים, כוסמת, חיטה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ישראל אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מתכון של מקלובה מסורתית - תבשיל של אורז, עוף וירקות
צימוקים,בצל לבן,-גרעיני דלעת
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, חצילים, קישואים, כרובית, בצל, לוף, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, סוכר, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
צימוקים,בצל לבן,-גרעיני דלעת
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
תיהנו
צימוקים,בצל לבן,-גרעיני דלעת
, כבד עוף, פטריות שמפיניון, משמש מיובש, תאנה יבשה, ברנדי, סילאן תמרים, שמן קנולה, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא