הקפונטה הוא סלט סיציליאני במקורו והמתכון פשוט ומנצח.
צימוקים,פלפל שחור,סלרי,בצל סגול,-עוף
, גבינת פרמזן, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, חצילים, חומץ בלסמי, צנוברים, גרעין, שמן זית, בגט, דבש, לחם, בזיליקום, רוקט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
צימוקים,פלפל שחור,סלרי,בצל סגול,-עוף
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
צימוקים,פלפל שחור,סלרי,בצל סגול,-עוף
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
צימוקים,פלפל שחור,סלרי,בצל סגול,-עוף
, ארטישוק ירושלמי, קולורבי, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קלי, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|