|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
ציפורן,פלפל אדום,טימין
, אסאדו בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, ראש שום, כוסברה, פלפל חריף, חומוס, גזר, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, כמון
www.cookshare.co.il
|
גירסה ביתית טעימה ותחליפית למנת הרחוב הידועה בישראל כשווארמה, בטורקיה כדונר קבאב וביוון כגירוס. המשותף למילים אלו הוא שכולם משמעותם סיבוב או לסובב. השוני במתכון זה הוא הכנת תבלין השווארמה עצ..
ציפורן,פלפל אדום,טימין
, חזה הודו, שומן כבש, שווארמה, בצל, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זרעי שומר, אבקת שום, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
ציפורן,פלפל אדום,טימין
, שרימפס, קלמארי, דג לוקוס, חמאה, פלפל צהוב, כוסברה, קישואים, לימון, חצילים, גזר, יין לבן חצי יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, רוזמרין, אניס, דפנה, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
טרין בשר שמותאם במיוחד לקיץ, מנה מעולה ומיוחדת כפתיחה או כמנה עיקרית לצד סלט או ברו
ציפורן,פלפל אדום,טימין
, בשר עוף טחון, בשר כתף, פלפל מתוק, לימון, גמבה, כרפס, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, חרדל דיז'ון, לחם, חלב קוקוס, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, מרווה, זעתר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|