גירסה ביתית טעימה ותחליפית למנת הרחוב הידועה בישראל כשווארמה, בטורקיה כדונר קבאב וביוון כגירוס. המשותף למילים אלו הוא שכולם משמעותם סיבוב או לסובב. השוני במתכון זה הוא הכנת תבלין השווארמה עצ..
ציפורן,פלפל אדום,עלי דפנה,טימין
, חזה הודו, שומן כבש, שווארמה, בצל, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זרעי שומר, אבקת שום, קינמון, אורגנו, כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
ציפורן,פלפל אדום,עלי דפנה,טימין
, שרימפס, קלמארי, דג לוקוס, חמאה, פלפל צהוב, כוסברה, קישואים, לימון, חצילים, גזר, יין לבן חצי יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, רוזמרין, אניס, דפנה, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|