|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
ציר בקר,עלי דפנה,מרווה,בצל,-כוסברה
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,עלי דפנה,מרווה,בצל,-כוסברה
, עצם בקר, חזה אווז, חזה בקר, שמנת, סלרי, כרישה, יין אדום, ברנדי, ספגטי, אגוז מוסקט, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, שום
rest.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
ציר בקר,עלי דפנה,מרווה,בצל,-כוסברה
, אנטריקוט בקר, בייקון, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר בקר,עלי דפנה,מרווה,בצל,-כוסברה
, שוק עגל, כרישה, סלרי, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.mevashlim.com
|
ציר בקר,עלי דפנה,מרווה,בצל,-כוסברה
, אנטריקוט בקר, בייקון, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,עלי דפנה,מרווה,בצל,-כוסברה
, אנטריקוט בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, שום
rest.co.il
|
ציר בקר,עלי דפנה,מרווה,בצל,-כוסברה
, עצם בקר, חזה אווז, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצלצלים, כרישה, שורש, בטטה, סלרי, יין אדום, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
|