|
ציר בקר,עצם בקר,סלרי,בצל,-קישואים,-אטריות
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, נקניק, שומר, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
ציר בקר,עצם בקר,סלרי,בצל,-קישואים,-אטריות
, חמאה, כרישה, ליים, סוכר, גזר, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
ציר בקר,עצם בקר,סלרי,בצל,-קישואים,-אטריות
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, חומוס, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
ציר בקר,עצם בקר,סלרי,בצל,-קישואים,-אטריות
, ירך טלה, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
ציר בקר,עצם בקר,סלרי,בצל,-קישואים,-אטריות
, אנטריקוט בקר, בייקון, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,עצם בקר,סלרי,בצל,-קישואים,-אטריות
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
ציר בקר,עצם בקר,סלרי,בצל,-קישואים,-אטריות
, חזה אווז, חזה בקר, שמנת, כרישה, יין אדום, ברנדי, ספגטי, אגוז מוסקט, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
בנואה וינוז, שף קונדיטור בדיקסי
ציר בקר,עצם בקר,סלרי,בצל,-קישואים,-אטריות
, אנטריקוט בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, תירס, יין אדום, שמן זית, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר בקר,עצם בקר,סלרי,בצל,-קישואים,-אטריות
, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית לבנה, שמפניון, פטריות, יין אדום, שמן סויה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.mouse.co.il
|
ציר בקר,עצם בקר,סלרי,בצל,-קישואים,-אטריות
, לבבות ארטישוק, בצל לבן, ראש שום, כרישה, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין
www.mouse.co.il
|
|
|