|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
ציר בקר,פטריות,מלח,חומץ בלסמי,-עשבי תיבול
, פילה בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, יין פורט, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
ציר בקר,פטריות,מלח,חומץ בלסמי,-עשבי תיבול
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, שייטל, קבנוס, כתף בקר, פטריות פורטובלו, עגבניות, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, טבסקו, קארי, פילו, פלפל שחור, גזר, טימין, שום
rest.co.il
|
ציר בקר,פטריות,מלח,חומץ בלסמי,-עשבי תיבול
, בשר, אנטריקוט בקר, בשר בקר, שייטל, כתף בקר, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, עגבניות, פטריות פורטובלו, חלב קוקוס, קארי, אורז, קרם, מרק, פילו, שמן זית, טבסקו, אגוז מייס, שום, גזר, טימין, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,פטריות,מלח,חומץ בלסמי,-עשבי תיבול
, בשר, עוף, כרעיים, עצם בקר, אווז, כרישה, דבלה, יין אדום, צנוברים, מחמאה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,פטריות,מלח,חומץ בלסמי,-עשבי תיבול
, בשר, צוואר כבש, בשר בקר, שוק אווז, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, דלעת, גזר, יין, טריאקי, דבש, ג'לי, ציפורן, שום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,פטריות,מלח,חומץ בלסמי,-עשבי תיבול
, פילה בקר, גבינת פרמזן, סלרי, שמן זית, שמן צמחי, שמן, שום, פלפל, ארוגולה, כמהין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,פטריות,מלח,חומץ בלסמי,-עשבי תיבול
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, מלפפונים חמוצים, פסטה, חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
|
