|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
ציר בקר,פלפל שחור,יין אדום יבש,אגוז מוסקט,-אספרגוס
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,יין אדום יבש,אגוז מוסקט,-אספרגוס
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שומר, שמן זית, רסק עגבניות, ספגטי, פנה, שום, דפנה, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,יין אדום יבש,אגוז מוסקט,-אספרגוס
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, קבנוס, בשר, בצל, גזר, סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב עגבניות, שום, דפנה, מקל קינמון, מלח, עשבי תיבול
www.sirim.co.il
|
|
|
