|
ציר בקר,פלפל שחור,פלפל אנגלי,כתף בקר,בצל
, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
ציר בקר,פלפל שחור,פלפל אנגלי,כתף בקר,בצל
, ראש שום, כרישה, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
