|
ציר דגים,פלפל לבן,מלח,יין,בזיליקום
, סרטנים, חמאה, יין לבן, שום, מרווה, טרגון
www.2eat.co.il
|
|
ציר דגים,פלפל לבן,מלח,יין,בזיליקום
, סרטנים, חמאה, יין לבן, שום, מרווה, טרגון
www.2eat.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
ציר דגים,פלפל לבן,מלח,יין,בזיליקום
, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה
www.ynet.co.il
|
ציר דגים,פלפל לבן,מלח,יין,בזיליקום
, שקדי עגל, ציר עוף, גבינת צ'דר, חמאה, אשל, בצל, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, שמן זית, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
ציר דגים,פלפל לבן,מלח,יין,בזיליקום
, דג סלמון, דג פורל, דג דניס, דג לברק, עגבניות, יין שרדונה, מיץ לימון, סוכר, מרק, נענע
food.walla.co.il
|
|
|