|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
ציר ירקות,אגוזים,-פלפל שחור,-עירית
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ערמונים, גרעין, אורז, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הלמון גראס והקארי מוציאים מחלב הקוקוס את המיטב
ציר ירקות,אגוזים,-פלפל שחור,-עירית
, עוף, גבינה צהובה, בטטה, דלעת, אגוזי פקאן, חלב קוקוס, משחת קארי, שמן זית, סוכר, קרם, מרק, למון גראס, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר ירקות,אגוזים,-פלפל שחור,-עירית
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, בצל, יין לבן יבש, ערמונים, מרק, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ציר ירקות,אגוזים,-פלפל שחור,-עירית
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, קלי, קמח לבן, ביצים, חלמון, ערמונים, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סלט קינואה טעים מדהים ומרענן
ציר ירקות,אגוזים,-פלפל שחור,-עירית
, קינואה, רימון, תאנים, בצל ירוק, צימוקים, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ציר ירקות,אגוזים,-פלפל שחור,-עירית
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין לבן, יין אדום, מרק, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הטכניקה איטלקית והטעמים יפניים
ציר ירקות,אגוזים,-פלפל שחור,-עירית
, עוף, אצות, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן תירס, אורז, זרעי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
ציר ירקות,אגוזים,-פלפל שחור,-עירית
, עוף, חמאה, עדשים, בצל, מיץ לימון, ערמונים, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח, טימין
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא