|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ציר ירקות,מלח,יין,זעפרן,-גזר
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה דניס על מצע של פירה תפוח אדמה, שעועית ירוקה ורוטב רומנה
ציר ירקות,מלח,יין,זעפרן,-גזר
, דג דניס, חמאה, חלב, שמנת, גבינת פרמזן, לימון, פטריות שמפיניון, שעועית, תפוחי אדמה, יין לבן, צלפים, פלפל, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
ציר ירקות,מלח,יין,זעפרן,-גזר
, ציר בקר, טלה, תאנים, משמשים, שורש, סלרי, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פטרוזיליה, פלפל
rest.co.il
|
|
|
