לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
ציר ירקות,עלי דפנה,כרוב לבן,יין אדום,-פטריות יער
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל אדום, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, שמן זית, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|