afoona.com

11 מתכונים עם ציר ירקות, עלי דפנה, יין אדום ללא פטריות יער

כרוב כבוש ממולא בבשר זנב שור קר

לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
www.hashulchan.co.il

סלט סלק

תנו כבוד לסלק - זהו ירק בעל טעמים נפלאים. אל תבשלו אותו במים! עדיף לצלות, כי כך לא חודרים לתוכו מים. בסלט שלפניכם הסלק מוציא מיצים וטעמים מקסימים.
ציר ירקות,עלי דפנה,יין אדום,-פטריות יער , סלק, מיץ לימון, מיצים, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il

שקדי עגל חלב עם קוסקוס תפוחי עץ

המתכון באדיבות אייל רוזנברג, שף מלון שרתון ת"א ומסעדת המלון “Olive Leaf”.
ציר ירקות,עלי דפנה,יין אדום,-פטריות יער , שקדי עגל, חלב, חמאה, תפוחי עץ, בצל, קוסקוס, סולת, סוכר, דבש, קמח, שמן, חומץ, קינמון, אניס, פלפל אנגלי, זנגביל
food.walla.co.il

צלע טלה ומח עצם על מצע ריזוטו פיטריות וברוסקטה בעיטור עגבניית שרי קלויה ופלח לפת טרי

השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...