|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
ציר ירקות,פלפל אנגלי,מלח,דפנה,-קמח מצות
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
ציר ירקות,פלפל אנגלי,מלח,דפנה,-קמח מצות
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין לבן, יין אדום, מרק, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
ציר ירקות,פלפל אנגלי,מלח,דפנה,-קמח מצות
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
קדירת שוקי עוף ביין, רימונים, דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי. מוגש לצד אורז מתובל בתערובת אושפלאו
ציר ירקות,פלפל אנגלי,מלח,דפנה,-קמח מצות
, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, עגבניות, רימון, שורש, יין, פילו, אורז, שמן, דבש, מקל קינמון, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, אניס, שום
food.nana10.co.il
|
|
ציר ירקות,פלפל אנגלי,מלח,דפנה,-קמח מצות
, חזה אווז, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, סלרי, בצל ירוק, כרישה, לימון, גזר, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום
food.walla.co.il
|
ציר ירקות,פלפל אנגלי,מלח,דפנה,-קמח מצות
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל אדום, אספרגוס, בצל, בצלצלים, כרישה, יין לבן, אורז, עלי דפנה, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
מרק מינסטרונה שעושה טעם של עוד. אחד הטעמים שיעבירו את החורף בהנאה. יש להשקיע בהכנה, אך התמורה גדולה ומהנה.
ציר ירקות,פלפל אנגלי,מלח,דפנה,-קמח מצות
, ציר עוף, שעועית ירוקה, כרוב ירוק, אפונה, כרישה, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, פסטה, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, ציפורן, עירית, גזר, שום
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
ציר ירקות,פלפל אנגלי,מלח,דפנה,-קמח מצות
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, כרישה, יין אדום, רום, חלמון, קמח לבן, רביולי, סוכר, קרם, בצק, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
ציר ירקות,פלפל אנגלי,מלח,דפנה,-קמח מצות
, חזה אווז, בשר בקר, בצל, סלרי, שעועית אדומה, שעועית, שעועית צהובה, גזר, לימון, יין לבן, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל שחור, רוקט, פלפל לבן, גרגירי כוסברה, עירית, שמיר
www.bishulim.co.il
|
ציר ירקות,פלפל אנגלי,מלח,דפנה,-קמח מצות
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, אספרגוס, בצלצלים, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן, אורז, שום, פלפל, גזר, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא