|
מתכון של השף מאיר דנון לקציצות בקר טחון עם סלק ברוטב עגבניות וציר עוף. המתכון המלא, פשוט להכנה
ציר עוף,עגבניות,כוסברה,בשר בקר טחון
, בצל, סלק, לימון, קישואים, קמח, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק, סוכר, מלח, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות בשר ברוטב סלק: המתכון המלא של שף מאיר דנן
ציר עוף,עגבניות,כוסברה,בשר בקר טחון
, בצל, סלק, קישואים, לימון, קמח לבן, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
ארוחה נינוחה בקערה אחת. המתכון מתוך הספר של איילת הירשמן: ראש השנה הקל שלי – מתכונים מצוינים לחגי תשרי.
ציר עוף,עגבניות,כוסברה,בשר בקר טחון
, לימון, בצל, קמח תירס, מרק עוף, שמן זית, אורז, ביצים, פלפל שחור, עלי דפנה, אריסה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקישוא הוא עגול • עידן אדלר רייס מכינה ממולאים מקישואים עגולים עם בשר טחון, אורז ועשבי תיבול. מנה מצוינת שאפשר להכין מראש ולחמם כשהאורחים מגיעים
ציר עוף,עגבניות,כוסברה,בשר בקר טחון
, קישואים, חמוציות, בצל, לוף, רסק עגבניות, צנוברים, קטשופ, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, בהרט, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גרסה קלילה לבולונז הקלאסי. במקום לבשל את הבשר הרבה זמן בציר ועגבניות מעבירים אותו בישול קצר במעט נוזלים. מתקבל מעין תבשיל בשר מתובל, שרק מדגדג את האטריות ולא מטביע אותן
ציר עוף,עגבניות,כוסברה,בשר בקר טחון
, לימון, אטריות ביצים, שמן שומשום, שמן צ’ילי, רוטב דגים, סוכר, קפיר ליים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
בכל שנה זהו מנהג ומסורת של משפחתי לאכול את הארטישוק הממולא בחג הפסח.השנה העזנו ושדרגנו את המתכון ע"י הוספת עגבניות שום וגמבות אדומות מה שיצר שניים בסיר אחד גם ארטישוק ממולא נהדר וגם רוטב סמיך ומיוחד.
ציר עוף,עגבניות,כוסברה,בשר בקר טחון
, בשר, ארטישוק, גמבה, בצל, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.matkonela.co.il
|
|
|
