|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
ציר עוף,עגבניות,מלח,לימון,גרעין
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר עוף,עגבניות,מלח,לימון,גרעין
, חזה עוף, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל חריף, יין לבן יבש, פרוסות לחם, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, צלפים, פסטה, קמח, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.xnet.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
ציר עוף,עגבניות,מלח,לימון,גרעין
, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון
food.walla.co.il
|
ציר עוף,עגבניות,מלח,לימון,גרעין
, עוף שלם, עצם בקר, קישואים, כוסברה, עדשים, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, גזר, שמן זית, אטריות, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, מרווה, כמון, שום
rest.co.il
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
ציר עוף,עגבניות,מלח,לימון,גרעין
, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון
www.hashulchan.co.il
|
תבשיל פאייה עם עוף, נקניקיוןת צ'וריסוס ופלפלים צבעוניים
ציר עוף,עגבניות,מלח,לימון,גרעין
, נקניקיה, כרעיים, גמבה, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל ירוק, בצל, יין לבן, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, זעפרן, שום
www.ynet.co.il
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
ציר עוף,עגבניות,מלח,לימון,גרעין
, כתף בקר, ציר בקר, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, כרישה, בצל, גזר, לוף, יין לבן, שמן זית, מרק צח, קלי
www.mevashlim.com
|
|
|