|
ציר עוף,פלפל,לוף,-שום
, שמנת מתוקה, מלון, בצל, יין לבן יבש, שקדים, שמיר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ציר עוף,פלפל,לוף,-שום
, שמנת, בטטה, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, לפת, ערמונים, קלי, דבש תמרים, שמן זית, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
ציר עוף,פלפל,לוף,-שום
, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, בצל, ציר ירקות, בגט, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
ציר עוף,פלפל,לוף,-שום
, יוגורט, מלפפונים, שמן זית, מרק, פלפל לבן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
ציר עוף,פלפל,לוף,-שום
, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, אפונה, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר עוף,פלפל,לוף,-שום
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, סלרי, עגבניות, שעועית, בצל, חומוס, מיץ תפוזים, יין אדום, דבש, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, קימל, בהרט, מלח
rest.co.il
|
|
באדיבות השף שאול בן אדרת ממסעדת 'קימל'
ציר עוף,פלפל,לוף,-שום
, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, בצל, לפת, דבש תמרים, שמן זית, אגוזים, מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
ציר עוף,פלפל,לוף,-שום
, בשר בקר טחון, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק בטטות עשיר וקטיפתי, שמחמם את הלב ואת הבטן... מבחר ירקות שורש ו- 2 טיפות שמן אגוזים, יזכירו לכם מיד שהחורף כבר בפתח!
ציר עוף,פלפל,לוף,-שום
, שמנת, בטטה, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, לפת, ערמונים, קלי, דבש תמרים, שמן זית, ג'ינג'ר, מלח, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
מנה חורפית, צבעונית ומשביעה, שאפשר להפוך לצמחונית אם מחליפים את ציר העוף בציר ירקות
ציר עוף,פלפל,לוף,-שום
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל ירוק, דלורית, לימון, סוכר חום, שמן זית, אורז, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא