|
ציר עוף,פנה,יין אדום יבש,גזר,-רוטב סויה
, שווארמה, הודו, חזה הודו, בצל, סלרי, שמן זית, קמח, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
ציר עוף,פנה,יין אדום יבש,גזר,-רוטב סויה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, מיץ תפוחים, שמן זית, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,פנה,יין אדום יבש,גזר,-רוטב סויה
, שווארמה, הודו, חזה הודו, בצל, סלרי, שמן זית, קמח, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
ציר עוף,פנה,יין אדום יבש,גזר,-רוטב סויה
, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|