|
מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
ציר עוף,ציר בקר,פלפל שחור,עלי דפנה,סילאן תמרים
, עוף, כרעיים, בצל, פטריות, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, טימין, רוזמרין, מלח, פלפל לבן, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
