מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
ציר עוף,ציר ירקות,פלפל שחור,לימון,יין לבן,בשר בקר טחון
, ציר בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ביצים, אורז, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ציר עוף, ציר ירקות, פלפל שחור, לימון, יין לבן, בשר בקר טחון?
- הכל על מתכונים עם ציר עוף, ציר ירקות, פלפל שחור, לימון, יין לבן, בשר בקר טחון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|