|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
צנוברים,סוכר,חמאה,חלב,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
צנוברים,סוכר,חמאה,חלב,בזיליקום
, בשר בקר, גבינת פרמזן, פטריות, תרד, בצל, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, שמרים, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, קמח, בצק, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
בצק פריך במילוי עגבניות צלויות בגבינה ופסטו
צנוברים,סוכר,חמאה,חלב,בזיליקום
, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינה בולגרית, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, בצק, קמח, ביצים, פסטו, שמן זית, חלמון, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
אפשר לשמור בהקפאה לא אפוי.
צנוברים,סוכר,חמאה,חלב,בזיליקום
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, גבינת רוקפור, בצק, קמח, ביצים, פסטו, שמן זית, מלח, שום, עירית
www.matkonela.co.il
|
|
|