|
עשית חביתות במיקרו הן קלות וניתן להוסיף פנימה
כל תוספת מה שחשוב זה שחלמון (הצהוב) יהיה נוזלי ומעורבב היטב למנוע התפוצצותו
אין לעשות ביציות זה מתפוצץ
קבנוס,טימין,-יין אדום יבש
, פסטרמה, חלב, חמאה, גבינה צהובה, בצל, פטריות, עגבניות, ליים, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
קבנוס,טימין,-יין אדום יבש
, כנפיים עוף, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, יין לבן, אורז, שמן זית, מרק עוף, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, זעפרן, עלי דפנה, מלח
www.sugat.com
|
|
לספרדים יש חמון, לאיטלקים פרושוטו ולשאר בייקון. בגרסאות הכשרות משתמשים בחזה אווז מעושן או נקניקיות מעושנות: כאן כנותני טעם מעושן.
קבנוס,טימין,-יין אדום יבש
, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, פפרוני, תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש. מתכון של דליה רנו.
קבנוס,טימין,-יין אדום יבש
, נקניקיה, בייקון, בשר, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, בצל, קוניאק, טופו, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
כמעט לכל איזור באיטליה יש את הגרסה שלו.
במילוי ניתן לגוון, וניתן למזוג כל רוטב על הקלצונה המוכן.
קלצונה ג'נובזה, מג'נובה, הוא קלצונה עם פירות ים בפנים ופסטו בחוץ
ניתן גם ללא רוטב - מזלפים מעל מעט שמן זית מתובל
קבנוס,טימין,-יין אדום יבש
, חזה אווז, גבינת פרמזן, זיתים, עגבניות, קמח לבן, שמרים, קמח, שמן זית, סוכר, מלח, אורגנו, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ביום חורפי קר וגשום הצטיידו במנה זו עם לחם טוב, חרדל משובח, בירה צוננת וכמה חברים שאוהבים - ואתם מסודרים
קבנוס,טימין,-יין אדום יבש
, שוקיים עוף, נקניק, עצם בקר, בצל, תפוחי עץ, בירה לבנה, שמן קנולה, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קבנוס,טימין,-יין אדום יבש
, נקניק, חזה אווז, בשר, בשר בקר טחון, עדשים, בצל, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, לוף, שמן זית, ביצים, מרק, פירורי לחם, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, בהרט, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל שעועית ברוטב עגבניות מתובל בפפריקה מעושנת בתוספת נקניקיות וקבנוס
קבנוס,טימין,-יין אדום יבש
, נקניקיה, פפרוני, שעועית לבנה, בצל, פלפל אדום, עגבניות, שעועית, רסק עגבניות, שמן, שום, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש.
קבנוס,טימין,-יין אדום יבש
, נקניקיה, בייקון, בשר, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, בצל, יין אדום, אלכוהול, קוניאק, טופו, קמח, לחם, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קבנוס,טימין,-יין אדום יבש
, חזה אווז, בשר, שעועית, בצל, לימון, שמן זית, קמח, קלי, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא