|
קברנה,ענבים,סלרי,יין,-דבש
, שוק טלה, תפוחי אדמה, בטטה, שורש פטרוזיליה, תאנים, מרלו, מיץ לימון, יין אדום, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
קברנה,ענבים,סלרי,יין,-דבש
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
קברנה,ענבים,סלרי,יין,-דבש
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, בצל, קברנה סוביניון, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
בשר לשון, רך יותר מסטייק, מנה שהיא מעדן וחגיגה על השולחן. כל אוהבי הבשר בטוח יאהבו מ
קברנה,ענבים,סלרי,יין,-דבש
, זיתים ירוקים, סלרי אמריקאי, שיראז, בצל, מרלו, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קברנה,ענבים,סלרי,יין,-דבש
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
קברנה,ענבים,סלרי,יין,-דבש
, מלון, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, בצלצלים, אספרגוס, שמן זית, שום, טימין, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
קברנה,ענבים,סלרי,יין,-דבש
, בשר, מרלו, בצל, שורש, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|