|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קולורבי,לוף,-צנוברים,-יין אדום
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קולורבי,לוף,-צנוברים,-יין אדום
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, אפונה, בצל, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
קולורבי,לוף,-צנוברים,-יין אדום
, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
קולורבי,לוף,-צנוברים,-יין אדום
, סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, מלח גס, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קולורבי,לוף,-צנוברים,-יין אדום
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, פטריות שמפיניון, צנון, סלרי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, גזר, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
קולורבי,לוף,-צנוברים,-יין אדום
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
קולורבי,לוף,-צנוברים,-יין אדום
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים
קולורבי,לוף,-צנוברים,-יין אדום
, שוקיים עוף, עצם בקר, ליים, פלפל אדום, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, קארי, צנים, למון גראס, פלפל שחור, מלח, שום, ג'ינג'ר, נענע
www.mako.co.il
|
|
קולורבי,לוף,-צנוברים,-יין אדום
, בצל, בטטה, שומר, סלרי, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
עבודה של 20 דקות גג (כולל חיתוך הירקות ובישולם) שבסופם מתקבלות 2 צנצנות גדולות מאוד שמספיקות לזמן ארוך או ל-20 אנשים מנשנשים הטורשי, שנראה צהוב כמו יצא הרגע מהכורים בפוקושימה, מקבל את הצבע ה..
קולורבי,לוף,-צנוברים,-יין אדום
, פלפל חריף, ראש שום, כרובית, גזר, חומץ, סוכר, שמן, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא