|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
קולורבי,פלפל,כרישה,גזר
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, שזיפים, בצל, שומר, משמשים, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קולורבי,פלפל,כרישה,גזר
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קולורבי,פלפל,כרישה,גזר
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, אפונה, בצל, לוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
קולורבי,פלפל,כרישה,גזר
, שעועית לבנה, לוף, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פפריקה, מלח
www.sugat.com
|
|
קולורבי,פלפל,כרישה,גזר
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, סלרי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
קולורבי,פלפל,כרישה,גזר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
קולורבי,פלפל,כרישה,גזר
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, לפת, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קולורבי,פלפל,כרישה,גזר
, בצל, בטטה, שומר, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
קולורבי,פלפל,כרישה,גזר
, טלה, ראש סלרי, שרדונה, שורש, בצל, מיץ לימון, יין לבן, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
עבודה של 20 דקות גג (כולל חיתוך הירקות ובישולם) שבסופם מתקבלות 2 צנצנות גדולות מאוד שמספיקות לזמן ארוך או ל-20 אנשים מנשנשים הטורשי, שנראה צהוב כמו יצא הרגע מהכורים בפוקושימה, מקבל את הצבע ה..
קולורבי,פלפל,כרישה,גזר
, פלפל חריף, ראש שום, כרובית, לוף, חומץ, סוכר, שמן, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא