|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
קטשופ,פלפל שחור,סוכר,חצילים,בצל
, עוף, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ישנם הרבה מרשמים לחצילים ברוטב עגבניות המרשם הזה אהוב
עלי בגלל צרוף הטעמים הפיקנטי.
קטשופ,פלפל שחור,סוכר,חצילים,בצל
, שורש, רסק עגבניות, סוכר לבן, רוטב טריאקי, רוטב ווסטרשייר, שמן זית, זנגביל, שום, עלי דפנה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
קטשופ,פלפל שחור,סוכר,חצילים,בצל
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, צנובר, זיתים, תירס, שומר, יין, שמן זית, קלי, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ברוטב אדום פיקנטי-קר/חם
מדי פעם שואלים אותי על הקישואים האלה ואני מפנה אתכם למתכון של החצילים ברוטב אדום כדי שתכינו את אותו רוטב.
למה שלא יהיה לקישואים רוטב משל עצמם? הרי לכם מתכון מ..
קטשופ,פלפל שחור,סוכר,חצילים,בצל
, עוף, פלפלון חריף, קישואים, כוסברה, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, סוכר חום, גרעין, שמן זית, קלי, פנה, אבקת מרק, פפריקה, טימין, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קטשופ,פלפל שחור,סוכר,חצילים,בצל
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
קטשופ,פלפל שחור,סוכר,חצילים,בצל
, עוף, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, כוסברה, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא שמשלב קוביות בשר עם תפוחי אדמה ורוטב עגבניות
קטשופ,פלפל שחור,סוכר,חצילים,בצל
, שפונדרה בקר, עוף, בקר, בשר, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, יין, רסק עגבניות, שמן קנולה, טחינה, קמח, מרק, פפריקה מתוקה, מלח
food.nana10.co.il
|
מדובר בתוספת למנה עיקרית מכל סוג שהוא. יכולה לשמש גם כרוטב לאטריות מבושלות (פסטה). מזון בסיסי מחמם ומנחם.
קטשופ,פלפל שחור,סוכר,חצילים,בצל
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, פלפל מתוק, עגבניות, בצל לבן, סלרי, גזר, שמן קנולה, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קטשופ,פלפל שחור,סוכר,חצילים,בצל
, בשר בקר טחון, בצל סגול, רסק עגבניות, שמן זית, פיתה, חומץ, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|