afoona.com

22 מתכונים עם קימל, לימון, דלעת

צ'רשי

צ'רשי

מעדן מושלם של דלעת ותבלינים שאפשר לאכול עם הכל
www.mako.co.il
סנדוויץ טוניסאי

סנדוויץ טוניסאי

כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים, הלשון צורבת מעט,..
www.cookshare.co.il
טורשי - סלט דלעת מתובל

טורשי - סלט דלעת מתובל

כמו החומוס לשווארמה, ככה סלט הדלעת הוא האלף בית לכל פריקסה. חשוב לתת לדלעת להגיר נוזלים אחרי הבישול - כמה שיותר זמן, יותר טוב. אחרת הטורשי יהיה נוזלי וזה יורגש גם בטעם.
קימל,לימון,דלעת , עריסה, שמן, שום, מלח
food.walla.co.il
צ'רשי טריפוליטאי

צ'רשי טריפוליטאי

מתוך הספר: ירוחם, במדבר, דברים בהוצאת קנטור מטרסו&יצחק
food.walla.co.il

צירצ'י

סלט דלעת לובי (ותוניסאי, שם הוא נקרא טרשי). המתכון באדיבות בינו, הלא הוא "ד"ר שקשוקה" המפורסם מיפו.
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...