|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קימל,פלפל,זעתר,גבינת ריקוטה,גבינה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קצח
www.hashulchan.co.il
|
קימל,פלפל,זעתר,גבינת ריקוטה,גבינה,בצק
, חמאה, יוגורט, גבינת רוקפור, קמח לבן, קמח שיפון, ביצים, קורנפלור, מלח, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קימל, פלפל, זעתר, גבינת ריקוטה, גבינה, בצק?
- הכל על מתכונים עם קימל, פלפל, זעתר, גבינת ריקוטה, גבינה, בצק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|