afoona.com

258 מתכונים עם קינמון, סוכר וניל ללא קורנפלור, ללא אגוזים

טורט מוס נקטרינות עם נקטרינות בדבש

טורט מוס נקטרינות עם נקטרינות בדבש

בסיס הטורט הוא עוגת חמאה הולנדית צפופה ועשירה.
קינמון,סוכר וניל,-קורנפלור,-אגוזים , בקר, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, לימון, קמח תופח, חלמון, ג'לי, ביצים, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
עוגיות חמאה צרפתיות קלאסיות

עוגיות חמאה צרפתיות קלאסיות

את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
קינמון,סוכר וניל,-קורנפלור,-אגוזים , חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
קרם ריקוטה עם תפוחים מקורמלים ופירורי עוגיות חמאה

קרם ריקוטה עם תפוחים מקורמלים ופירורי עוגיות חמאה

הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
www.hashulchan.co.il
עוגיות דבש ותבלינים

עוגיות דבש ותבלינים

עוגיות בריאות עדינות ומשובחות. המתכון המלא מתוך הספר מתוק ובריא
www.mako.co.il
פאי תפוחי עץ

פאי תפוחי עץ

פאי מיוחד לט"ו בשבט מלא בפירות יבשים, באדיבות דיוויד לוי, מסעדת אוונגרד
www.mako.co.il
סופגניות אפויות במלית ריבה

סופגניות אפויות במלית ריבה

מתכון לסופגניות ללא טיגון: אמנם בחנוכה חוגגים את נס פך השמן אבל זה לא אומר שאי אפשר להפוף את הסופגניה למאפה, והפעם במלית הריבה הקלאסית
קינמון,סוכר וניל,-קורנפלור,-אגוזים , חלב, חמאה, קליפת לימון, קמח, סוכר, שמרים, ביצים, מלח
www.mako.co.il
סופגניות אפויות במלית ריבה

סופגניות אפויות במלית ריבה

מתכון לסופגניות ללא טיגון: אמנם בחנוכה חוגגים את נס פך השמן אבל זה לא אומר שאי אפשר להפוף את הסופגניה למאפה, והפעם במלית הריבה הקלאסית
קינמון,סוכר וניל,-קורנפלור,-אגוזים , חלב, חמאה, קליפת לימון, קמח, סוכר, שמרים, ביצים, מלח
www.mako.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...