|
צימעס סילאני מתוק שייכנס בגאווה רבה לקטגוריה של מתכוני ראש השנה שלי.
תהנו
המצרכים:
10 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים מבושלים במים רותחים כ-15 דקות
מסננים את המים ושומרים בצד 1/4 כוס נוזלים במ..
קינמון,סירופ,מרק,גזר
, עוף, קליפת לימון, דובדבן, צימוקים, חמוציות, שזיפים, שומר, משמשים, סירופ פטל, שמן קנולה, סוכר חום, סילאן תמרים, אבקת מרק, ג'ינג'ר
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קינמון,סירופ,מרק,גזר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף דבש שזיפים-פירגה עוף /כנפיים בדבש ושזיפים
מצרכים:
שמים בתבנית אפיה עמוקה:
עוף שלם או חלקי עוף
3 בצלים פרוסים מטוגנים ב-4 כפות שמן
2 - 3 כפות אבקת מרק בצל
כף או שתיים דבש
מעט פלפל שחור
ק..
קינמון,סירופ,מרק,גזר
, עוף שלם, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, לפת, יין, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
|
