|
קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, בשר בקר טחון, מנגולד, לימון, כרפס, רסק עגבניות, אורז, שמן, מרק, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, לחי בקר, עצם בקר, בצל סגול, אגסים, כרישה, שורש, גזר, יין אדום, שמן סויה, שמן זית, מקל קינמון, בזיליקום, ג'ינג'ר, טימין, אניס, נענע, שום
rest.co.il
|
קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, בשר בקר טחון, בשר, בצל, עלי סלרי, זיתים, סלק, לימון, כרפס, שמן זית, מרק, שמן, סוכר חום, דבש, בצק, סולת, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, בשר בקר טחון, בצל, עלי סלרי, זיתים, סלק, לימון, כרפס, שמן זית, מרק, שמן, סוכר חום, דבש, בצק, סולת, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, אוסובוקו, ציר בקר, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
|
|