|
שורש,קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
שורש,קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, לחי בקר, עצם בקר, בצל סגול, אגסים, כרישה, גזר, יין אדום, שמן סויה, שמן זית, מקל קינמון, בזיליקום, ג'ינג'ר, טימין, אניס, נענע, שום
rest.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שורש,קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,קינמון,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר
, אוסובוקו, ציר בקר, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
|
|