|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח,לימון
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח,לימון
, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
שיפודי פרגית שמכינים בתנור במרינדת פפריקה וחומץ. מוגשים יחד עם רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח,לימון
, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, גמבה, מרינדה, טחינה, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום
food.nana10.co.il
|
|
מנה מרשימה שעושה שימוש במרכיבים שיש בבית - ירקות צבעוניים, קוסקוס שמכינים בצ'יק ונתחי פרגיות מגולגלות על מקל קינמון שמוסיף ניחוח וטעם מתקתק
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח,לימון
, בצל סגול, בצל לבן, כוסברה, כרובית, חצילים, סלרי, שמן קנולה, שמן זית, קוסקוס, קארי, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שמיר, כמון
food.nana10.co.il
|
|
גלילות עסיסיות בסילאן רימונים ופיסטוקים קלויים
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח,לימון
, בצל, גזר, צימוקים, פלפל חריף, רימון, יין אדום, מיץ ליים, בורגול, צנוברים, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, פיסטוקים, פלפל, זרעי כוסברה, פפריקה, ראס אל חנות, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
גלילות עסיסיות בסילאן רימונים ופיסטוקים קלויים
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח,לימון
, בצל, גזר, צימוקים, פלפל חריף, רימון, יין אדום, מיץ ליים, בורגול, צנוברים, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, פיסטוקים, פלפל, זרעי כוסברה, פפריקה, ראס אל חנות, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
