|
פרגיות - ארוחה בתנור
באו הילדים בהפתעה גמורה והשעה 11 לפני הצהריים
אז הבת שלי בלי להסס שלפה מהפריזר קופסת פרגיות יפהפיות טריות שנקנו לא מזמן….
הפרגיות הופשרו במיקרו
את הירקות חתכנו..
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, לפת, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, קטשופ, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח
, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח
, כרעי עוף, כרעיים, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
שיפודי פרגית שמכינים בתנור במרינדת פפריקה וחומץ. מוגשים יחד עם רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח
, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, גמבה, מרינדה, טחינה, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום
food.nana10.co.il
|
|
קבב מבשר בקר טחון (או כבש למשקיענים) על שיפוד של מקל קינמון, מלווה במטבל טחינה - תפוזים
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח
, בשר, תפוזים, בצל, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח
, בשר, צימוקים, חמוציות, פטריות, חצילים, משמשים, תותים, בטטה, דלעת, מיץ תפוחים, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, שוקולד נוטלה, פסטו, פסטה, וניל, קרם, מרק, עשבי תיבול, פלפל
food.nana10.co.il
|
מנה מרשימה שעושה שימוש במרכיבים שיש בבית - ירקות צבעוניים, קוסקוס שמכינים בצ'יק ונתחי פרגיות מגולגלות על מקל קינמון שמוסיף ניחוח וטעם מתקתק
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח
, בצל סגול, בצל לבן, כוסברה, כרובית, לימון, חצילים, סלרי, שמן קנולה, שמן זית, קוסקוס, קארי, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שמיר, כמון
food.nana10.co.il
|
גלילות עסיסיות בסילאן רימונים ופיסטוקים קלויים
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח
, בצל, גזר, צימוקים, לימון, פלפל חריף, רימון, יין אדום, מיץ ליים, בורגול, צנוברים, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, פיסטוקים, פלפל, זרעי כוסברה, פפריקה, ראס אל חנות, שום, נענע
www.mako.co.il
|
גלילות עסיסיות בסילאן רימונים ופיסטוקים קלויים
קינמון,פרגיות,סילאן תמרים,מלח
, בצל, גזר, צימוקים, לימון, פלפל חריף, רימון, יין אדום, מיץ ליים, בורגול, צנוברים, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, פיסטוקים, פלפל, זרעי כוסברה, פפריקה, ראס אל חנות, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
|