מתכונים עם קישואים, חרדל, דבש ללא חצילים

סלמון בציפוי פיסטוק פריך ברוטב סאקה

› מנת סלמון מנצחת› פריכות שקשה לעמוד בפניה

קישואים,חרדל,דבש,-חצילים , דג סלמון, יין אדום, שמן שומשום, רוטב סויה, פיסטוקים, סוכר חום, שמן זית, קארי, זרעי כוסברה, זרעי כמון

ראו גם: מתכוני סלמון בציפוי, מתכוני פיסטוק, מתכוני פריך

www.hashulchan.co.il

סלמון צלוי על תבשיל עגבניות, קישואים וזיתים

קישואים,חרדל,דבש,-חצילים , דג סלמון, בצל סגול, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון צלוי, מתכוני תבשיל עגבניות, מתכוני קישואים

www.xnet.co.il

ירקות וכדורי בשר מתוקים על קוסקוס

ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו. יהיה אחלה. מצרכים והכנה: 6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..

קישואים,חרדל,דבש,-חצילים , בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, חמוציות, בצל, חומוס, בטטה, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות, מתכוני כדורי בשר, מתכוני מתוקים

www.pirge.co.il

שניצל ירקות אפוי קריספי

שניצל ירקות קריספי-פירגה שניצל ירקות אפוי קריספי מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול. הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20. מצרכים : 1 גזר מבושל מגורר..

קישואים,חרדל,דבש,-חצילים , שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, חומוס, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני ירקות, מתכוני אפוי

www.pirge.co.il

תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.