|
קישואים,יין לבן יבש,טרגון,בצל
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, לוף, גזר, שומר, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל25-20- דקות.
קישואים,יין לבן יבש,טרגון,בצל
, דג לוקוס, חמאה, בצל ירוק, כרישה, סלרי, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קישואים,יין לבן יבש,טרגון,בצל
, דג לבן, פלפל חריף, עגבניות, תפוחי אדמה, לוף, סלרי, שמן זית, סוכר, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
קישואים,יין לבן יבש,טרגון,בצל
, דג לבן, פלפל חריף, עגבניות, שעועית, תפוחי אדמה, לוף, סלרי, אוזו, שמן זית, גרעין, סוכר, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל- 20-25 דקות.
קישואים,יין לבן יבש,טרגון,בצל
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, חמאה, בצל ירוק, כרישה, סלרי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
