|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,אבקת מרק,-שמן זית,-סילאן תמרים,-גבינת חלומי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינה במצות- מהירה וטעימה
אני הוספתי בין השכבות טונה אבל אפשר להוסיף כל מה שרוצים .
אין לכם מושג כמה שלזניה מצות זה דבר טעים. משו משו…..
מקור:פירגה
מצרכים והכנה:
3-5 מצות ש..
קלי,אבקת מרק,-שמן זית,-סילאן תמרים,-גבינת חלומי
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', עגבניות, פלפלים, זיתים, תירס, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, קטשופ, ביצים, מצה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,אבקת מרק,-שמן זית,-סילאן תמרים,-גבינת חלומי
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פסטה ברוטב חריף פיקנטי בנגיעות טונה וציפוי ביסלי גריל
ביס נפלא לאוהבי הטונה בשילוב פסטה וציפוי ביסלי -פיצוץ של מתכון
המצרכים וההכנה:
לכתוש 100 גרם ביסלי גריל במג'ימיקס כתישה גסה –לשמור להגשה..
קלי,אבקת מרק,-שמן זית,-סילאן תמרים,-גבינת חלומי
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, פלפל חריף, בצל, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, ספגטי, קטשופ, פסטה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
קלי,אבקת מרק,-שמן זית,-סילאן תמרים,-גבינת חלומי
, עוף, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פרח פלפלים ברביכה ופרמז'ן
מאת:גיסתה של פירגה,מאיה. (תוספות של פירגה בגוף המתכון)
לחכות שהמאפה יתקרר קצת לפני שפורסים.
מצרכים והכנה:
5 פלפלים אדומים וכתומים (רצוי משני הצבעים)
קולים את..
קלי,אבקת מרק,-שמן זית,-סילאן תמרים,-גבינת חלומי
, עוף, גבינה, חמאה, חלב, גמבה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הוספתי את המתכון הזה למתכוני פסח. משהו משהו משהו……..
תהנו וחג שמח
מאפה פטריות ובטטה בין שכבות של פירה תפוחי אדמה
מאפה יפה וטעים שנרקם לי בחלומי ממתכון קלאסי של פאי רועים ..
קלי,אבקת מרק,-שמן זית,-סילאן תמרים,-גבינת חלומי
, עוף, גבינה צהובה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרק ירקות, קמח מצות, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה
מרק עגבניות מזרח ומערב
מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה
מצרכים למרק:
3 עגבניות מגוררות בלי קליפה
3 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית סחוג או פפרי..
קלי,אבקת מרק,-שמן זית,-סילאן תמרים,-גבינת חלומי
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות בגריסים ואטריות
מרק סתווי אדום וריחני. המצרכים:2 כפות שמן2 שיני שום כתושותבצל קצוץ4 עגבניות גדולות מגוררות גס או לרסק במג'ימיקס (בלי קליפה)קופסה רסק עגבניות קטנה2 תפוחי אדמה חתוכ..
קלי,אבקת מרק,-שמן זית,-סילאן תמרים,-גבינת חלומי
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אטריות, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ספגטי מתוק וחריף
מקור:פירגה
מצרכים והכנה:
לבשל ספגטי לפי הוראות היצרן ולהעביר לקערה עם 2 כפות שמן.לערבב.
במקביל להכין רוטב:
לטגן 2 בצלים קצוצים דק ולהזהיב
להוסיף:
3 שיני שום מגוררים במגררת..
קלי,אבקת מרק,-שמן זית,-סילאן תמרים,-גבינת חלומי
, עוף, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גרעין, ספגטי, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא